PÅSKMENY 29 MARS – 1 APRIL

 

FÖRRÄTT/STARTER

Gravad laxtartar med bakad äggula, citronette och kryddkrasse 165 kr

Cured salmon with baked egg yolk, lemon and cress

 

VARMRÄTT/MAIN COURSE

Lammstek med chili, mynta och apelsinsås
samt rotfruktsgratäng och syrad lök 355 kr

Lamb roast with chili, mint and orange sauce served with root vegetable gratin and pickled onions.


DESSERT

Romrussinglass med cointreau marinerade mandarinfiléer,
vaniljvisp och hyvlad choklad 135 kr

Rum raisin ice cream with mandarine marinated in cointreau
served with a light vanilla sauce and sliced chocolate

 

HELA MENYN 575 kr